Vanillekipferl
Zutaten
- 150 g Butter
- 50 g Zucker
- 210 g Mehl
- 75 g geriebene Nüsse oder Mandeln
- 1 Pkg. Vanillezucker
Zubereitung
- Das Mehl wird auf einem Brett mit der Butter zerbröselt, dann Zucker und gerieben Nüsse einarbeiten.
- Aus dem Teig formt man Kipferl und setzt diese auf ein gefettetes Backblech
- Bei 175°C (Umluft) ca. 10-15 min. backen bis sie hellbraun sind.
- Nach dem Backen dreht man sie sofort in Zucker, den man mit 1 Pkg. Vanillezucker vermischt.
← Zurück zur Rezepte-Übersicht